69 Domaine Chaponières

Door: Femma en Aloys

Plaats: Régnié-Durette
Departement 69 (Beaujolais – Zuidelijke Bourgogne)
Website: n.v.t.

Het domein Chaponières van Michèle en Gabriel Savoye bevindt zich aan de rand van het dorpje Régnié. Régnié vind je aan de D37 van Belleville naar Beaujeu.

69 Domaine ChaponièresBen je onderweg naar het zuiden? Het is ca. 30 km. voor Lyon, slechts 10 min. van de snelweg, afrit 30 (Belleville).

Régnié-Durette is voor ons een bijzonder plekje, waar we regelmatig terugkomen. We kwamen er bij toeval terecht in 2001: met onze VW-buscamper toerden we door de Beaujolais. We wilden bij een wijnboer overnachten, maar dan wel een “nieuwe” wijnboer voor de Campersite. Verschillende wijnboeren in deze streek waren al beschreven door Wietse en Anja.

We werden uiterst vriendelijk ontvangen door de fam. Savoye. En of we nog wijn wilden proeven; de volgende ochtend (zaterdagmorgen) zouden ze vroeg vertrekken voor een weekendje weg met de camper. We hebben in de cave nog gezellig een uurtje over wijn en campers zitten praten (en drinken).

De plek

CamperplaatsEr is ruimte voor twee campers op een met grind bedekte plaats aan de achterkant van de woning van de familie. Je zit er voldoende vrij; weliswaar grenst er een lager gelegen erfje met woning aan de plek, maar die zitten aan de andere kant van de camper. Uitzicht? Bij helder weer zie je 150 km. verder de Mont Blanc…

Verrassing: de deuropening achter de camper geeft toegang tot een ruimte met een brede gootsteen, urinoirs, toiletten en douches! Bovendien zit er een stopcontact waarmee je je camper aan de stroom kunt hangen. Kosteloos… en keurig verzorgd!

Uitzicht vanuit de camper

Het uitzicht vanuit de camper.

Een jaar later, met vrienden en inmiddels een Fiat buscamper.

De wijn

Domaine des ChaponièresRégnié-Durette is sinds 1988 een van de tien dorpjes uit de Beaujolais met een Cru voor de naam: de hoogste kwaliteitsaanduiding. Zie ook de achtergrondinformatie. Dat betekent dat je voor rond de € 6,00 een “Cru du Beaujolais” koopt.

Het domein is aangesloten bij de organisatie Terra Vitis wat inhoudt dat hier gewerkt wordt met respect voor het product en het milieu. De eisen die hieraan gesteld zijn worden gecontroleerd door het onafhankelijke Bureau Veritas.

Wijn kiezen is niet moeilijk: de familie Savoye maakt alleen rode Cru Beaujolais. En in het algemeen bieden ze die aan in twee variëteiten: de jongste, die van het afgelopen jaar, en een iets rijpere wijn van het jaar ervoor.

Uit eten?

Auberge VigneronneMet de door France Passion warm aanbevolen Auberge Vigneronne op loopafstand (ca. 500 m.), was het wel heel aantrekkelijk om uit eten te gaan!  En Michèle wil best even voor je bellen om een tafel te reserveren.

We werden niet teleurgesteld.
Een leuke herberg, ruim terras in de tuin aan de achterkant met uitzicht over de wijngaarden en goede menu’s vanaf circa € 15,-
Wij vonden vooral de Salade Beaujolais, met spekjes en croutons, een erg lekker voorgerecht!

De Auberge vind je aan het dorpsplein, pal naast de markante kerk met de twee torens. Op maandag gesloten.

Bezocht in 2001, 2003, 2005, 2006, 2008, 2009…

69 Domaine de la Bouronière

Door: Wietse Smit en Anja Hofmeester

Plaats: Fleurie (Beaujolais)
Departement: 69 (Rhône)
Website: n.v.t.

Onze eerste stop in Beaujolais was Fleurie, waar wij overnachtten bij Domaine de la Bouronière. Vanaf deze wel wat scheve plek (blokken voor onder de wielen meenemen is aan te bevelen) heb je een prachtig uitzicht. Toen wij er waren was de eigenaar helaas niet thuis, zodat er voor ons op dat moment geen wijnproeven in zat.69 Domaine de la Bouronière

Naschrift Femma en Aloys:

“Er is een klein betonplateau, daarop sta je wel recht. En dat proeven hebben wij wel gedaan. Het is dat ik nog moest rijden! “

Van de flessen met bovenstaand etiket hebben we er een paar meegenomen. Konden Wietse en Anja ook eens proeven…

Uitzicht

68 Domaine du Bollenberg

Door: Wietse Smit en Anja Hofmeester

Plaats: Westhalten (Elzas)
Departement: 68 (Haut Rhin)
Website: www.bollenberg.com

Bij het dorpje Westhalten, ca. 15 km. ten zuiden van Colmar, vind je een prachtige plek bij Mme & M. Meyer, de eigenaren van Domaine du Bollenberg.

Domaine du BollenbergDeze camperplek bevindt zich min of meer boven op de Bollenberg, waarvandaan je een prachtig uitzicht hebt. Je kunt er vers drinkwater innemen en er is een afvalbak voor huisvuil. Daarnaast rust en stilte.

De Bollenberg is een beschermd natuurgebied waar je een prima wandeling kunt maken. Ook kun je dineren in de bij de cave gelegen l’Auberge Au Vieux Pressoir.  We deden dat samen met Femma en Aloys. Voor zo’n € 30 tot € 40 p.p. hadden we een werkelijk fantastisch 6-gangen diner!

Bij het Domaine du Bollenberg kun je verschillende soorten, voornamelijk witte, wijnen proeven en natuurlijk kopen in de cave van de Domaine. Hieronder wat uitgebreidere informatie. Wij vonden vooral de Muscat d’Alsace en de Gewurztraminer erg lekker. Vanuit de cave mag je bovendien de onder de oude Auberge gelegen wijnkelders bezichtigen.

De wijnen van Domaine du Bollenberg

Edelzwicker

Een traditionele, eenvoudige, fruitige, droge witte wijn. Het is een gemengde wijn van verschillende druivensoorten en alleen als vin de tradition te verkrijgen.

Sylvaner

SylvanerEen droge witte fruitige wijn, aangenaam om te drinken bij hors-d’oeuvre en vleesgerechten.
Deze wijn, die gemaakt wordt van sylvaner, een druivensoort die alleen in de Elzas verbouwd wordt, is ook slechts als vin de tradition te verkrijgen.

Riesling

Wellicht de bekendste wijn, al sinds de 15e eeuw in de Elzas gemaakt van de rieslingdruif. Het is een witte, stevige, droge wijn met een rijkere smaak dan de Duitse Riesling. En bij uitstek geschikt om bij visgerechten gedronken te worden.

De wijn is als vin de tradition, als vin en cuvées sélectionnées en als vin en cuvées prestiges (oplopend in prijs) te verkrijgen.

Pinot Gris – Tokay

Een rijke, pittige, droge, niet al te zoete witte wijn. Het is een late-oogst wijn gemaakt van de pinot gris/tokay druif en exclusief voor de Elzas. Goed te drinken bij sappig gebraden vlees en paté de foie gras.

Te verkrijgen als vin de tradition, als vin en cuvées sélectionnées en als vin en cuvées prestiges.

Muscat d’Alsace

Een lichte, droge, zeer aromatische fruitige witte wijn, waarin je de verse druif nog proeft. Absoluut geen zoete wijn en gemaakt van drie soorten muscatdruiven. Kan gedronken worden als aperitief, bij de lunch, bij asperges, bij vis etc. Te verkrijgen als vin de tradition en als vin en cuvées sélectionnées.

Deze wijn is één van onze favoriete wijnen en wij gaan nooit bij de Bollenberg weg zonder een doosje (of twee) van deze wijn mee te nemen.

Gewürztraminer

Nog zo’n exclusieve Elzas wijn, waarvan we ook regelmatig een doos meenemen. Gemaakt van de gewürztraminer, een exotische witte druif. Het levert een aromatische karakteristieke droge witte wijn op, die uitstekend te drinken is bij (Munster) kaas en pittig gekruide gerechten.

Te verkrijgen als vin de tradition, als vin en cuvées sélectionnées en als vin en cuvées prestiges.

Pinot Noir

68 Domaine du BollenbergEen lichte frisse rode wijn gemaakt van de pinot noir druif die in meerdere delen van Frankrijk verbouwd wordt. Goed te drinken bij stoofschotels. Te verkrijgen als vin de tradition en als vin en cuvées sélectionnées.

Naast genoemde wijnen zijn er ook crémant d’alsace (mouserende wijn) en likeuren te koop.

67 Domaine Meyer

Door: Femma en Aloys

Plaats: Dangolsheim (Elzas)
Departement: 67 (Bas-Rhin)
Website: n.v.t.

Dangolsheim ligt boven Molsheim aan de D422, de “Route du Vin”. Je bent er welkom op het Domaine Josée & Bernard Meyer.

Zwervend op weg naar Zuid-Frankrijk besloten we door de Elzas te gaan. Aan het eind van de middag kwamen we het wijngebied vanuit het noorden binnen, tijd om een overnachtingsplekje te zoeken. We kozen daarvoor de eerste de beste France Passion-wijnboer langs de “Route du Vin”, Bernard Meyer in Dangolsheim.

Dangolsheim is een klein dorpje, 1 km. rechts van de D 422. We werden hartelijk ontvangen, en zijn gelijk maar even gaan proeven.

We namen twee flessen mee, een witte Riesling “Vieilles Vignes” plus een rode Pinot Noir. Omdat we de witte wijn bij het eten wilden drinken, vroegen we een koude fles. Bernard had die niet, maar gaf ons er daarom een wijnkoeler vol ijsklonten bij, zodat we er in ons buscampertje chique bij zaten!

67 Domaine MeyerDe camperplek ligt voor de cave, achter de tuin van Bernards buren. De plek is niet groot, als het moet kun je er 5 campers parkeren. Die staan dan wel naast elkaar, als op een parkeerplaats.

Camperplek

We zijn na de maaltijd het dorp nog even ingewandeld, maar buiten een oude wasplaats naast het gemeentehuis (met verschillende soorten vissen erin) was er niets te beleven. Zelfs de enige bakker die het dorp rijk is was op vakantie!

Enkele jaren later hebben we er met de Fiat buscamper nog eens overnacht. Ook deze keer is ons dat goed bevallen.

Overnachten met de Fiat buscamper

 

67 Domaine Pierre Koch & Fils

Door: Ad ten Berge

Plaats: Nothalten (Elzas)
Departement: 67 (Bas Rhin)
Website: www.pierrekoch.com

We kwamen die avond terecht in Nothalten, net boven Selestat aan de D35.
Het domein ligt aan de rand van een klein dorpje in een mooi gebied.

We reden gewoon de binnenplaats op en meteen werden we zeer vriendelijk verwelkomd door Pierre Koch. Hij wees ons een plekje én de toegangsdeur tot de wijnkelder. Als we de camper hadden neergezet konden we daar een glaasje wijn komen drinken!
Binnen 5 minuten zaten we aan de wijn, iets waar we na zo’n lange dag wel trek in hadden.

67 Domaine Pierre Koch & FilsWe hebben de wijnkelder bezichtigd en diverse wijnen geproefd, oa. Muscat en de bekende Tokay Pinot Gris en Pinot Noir. Uiteraard kun je ter aanvulling van de wijnkelder thuis enkele flessen bij Pierre aanschaffen.

Je staat hier echt bij een in werking zijnde wijnboer, met uitzicht op de wijnranken. Een aanrader dus. In de omgeving zijn vele leuke kleine wijndorpjes en een aantal kastelen. Overal zijn Caves waar je wijn kunt proeven en kopen. Het is bovendien een mooie omgeving om te wandelen.

Caves