64 Château de Rousse

Door: Femma en Aloys

Plaats: Jurançon
Departement: 64 (Pyrénées Atlantiques)
Website: bij www.vins-jurancon.fr

Het Château de Rousse bevindt zich op 2 km van Jurançon, ten zuiden van de stad Pau.

Prachtig gelegen op een smalle bergrug, met uitzicht over de wijngaarden: de boomgaard van het Château de Rousse.

We reden met de camper het erf op. De boomgaard bleek echter een eigen ingang met hek te hebben, zo’n honderd meter verder langs het weggetje. De boerin ging ons voor naar onze privé-camping!

Op de foto hieronder torent het Château boven de wijngaarden uit. Deze wijngaard heeft het model van een “cirque”, een soort amfitheater. Tussen de bomen rechts staat onze camper (niet zichtbaar).

Achtergrondinformatie

Jurançon is een van de oudste Franse appellations en is bekend om zijn delicate witte wijnen. De meeste wijngaarden liggen aan de rand van de Pyreneeën rond de stad Pau op een hoogte van 300 meter. Er zijn zowel droge (sec) als zoete (moelleux) Jurançonwijnen.

Jurançon Sec

Deze wijn is elegant, kruidig en vol. Een onopvallende maar heerlijke curiositeit onder de wijnen.

Jurançon Moelleux

Een elegante honingzoete dessertwijn.